Demande de contact



Accepte les propositions commerciales (si rien = non)

Agromer

Recherchez une formation

Ou

Par domaine :

Ou

Par formation :

Toutes les formations

Agromer

Domaines de formation

/ Production

Revenir

CCI Formation
CCI Morbihan Afaq

CCI FORMATION : Auray - Lorient - Pontivy - Ploërmel - Vannes
Secrétariat : 2 bis rue Edouard Beauvais - CS 30362 - 56323 LORIENT Cedex
Téléphone : 02 97 64 04 54 - Télécopie : 02 97 64 04 56
Web : http://formation.morbihan.cci.fr

Conducteur de Ligne en IAA

Organisation

33 jours (231 heures)

Sessions

Lorient

Dates et prix : nous consulter

Contactez-nous

Objectif

Acquérir ou développer les compétences professionnelles en vue d’exercer le métier de conducteur de ligne.
Obtenir un Certificat de Qualification Professionnelle ou une attestation de capacités.

Public

Conducteur en poste ou futur conducteur en contrat de professionnalisation.

Programme

Module 1 – Produits et process (3 jours)
             Les principaux process des I.A.A.
Connaissances et caractéristiques des produits,  les techniques de conservation.

 

Module 2 – la conduite  et la régulation de (11 jours)

Connaître le  fonctionnement  des machines pour mieux piloter, régler, diagnostiquer
Analyse des pannes et maintenance de premier niveau
Organisation industrielle, ordonnancement (charges et capacités) et planning.
La régulation de ligne (les appros, la coordination clients/fournisseurs internes, l’organisation en phase normale de production et en phase dégradée).

 

Module 3 – Analyse et gestion de la production  (5 jours)

L’environnement professionnel en IAA
Les rôles et responsabilités dans une organisation, le rôle du conducteur
La gestion de la production en IAA, les indicateurs,
Les principaux calculs : 4 opérations, moyenne, pourcentage, fourchettes de tolérance
L’analyse et la résolution de problème pour les conducteurs.

Module 4– Démarches Qualité/sécurité/environnement (3 jours)
Qualité, hygiène alimentaire, HACCP, le plan de contrôles, les certifications
Les bonnes pratiques pour un conducteur en matière de sécurité et d’environnement

 

Module 5– la communication professionnelle  et l’animation d’équipes (8 jours)
Les fondamentaux en communication.
La communication écrite (expression et compréhension écrite)
Les outils d’animation d’équipe : informer, recueillir l’information, impliquer le personnel,
Notions de bases de management (du directif au participatif suivant les situations)

 

Module 6 – Le projet professionnel : (5 jours)
La conduite d’un projet pour un conducteur : les différentes phases et outils
Bureautique : formation de base pour les débutants, ou perfectionnement selon niveau
Préparation écrite et orale à la soutenance d’un projet professionnel

Organisation

Durée : 33 jours (231heures) 

Alternance : une semaine en centre et trois semaines en entreprise.

Contact commercial

Stéphanie ELIE - s.elie@morbihan.cci.fr